Estes são os melhores locais de sushi nos EUA

Seja um rolinho californiano, um rolinho arco-íris ou um atum picante, os americanos adoram sushi. Bastante. De conformidade com um 2023 estudo de Sakuraco, os EUA são o segundo país mais obcecado por sushi do planeta, detrás unicamente do Canadá. Se você é um dos milhões que procuram os melhores restaurantes de sushi do país todos os meses, temos boas notícias: o Yelp lançou seus 100 melhores restaurantes de sushi na América.

O site divulgou sua lista, identificando as principais empresas do país na categoria sushi. Ele classificou sua lista usando vários fatores, incluindo o volume totalidade e as avaliações das avaliações de seus usuários, analisando milhões de comentários no processo.

“Não há porquê negar que os americanos adoram sushi. O prato nipónico – feito com arroz perfeitamente temperado e avinagrado e frutos do mar frescos crus (ou cozidos) e, às vezes, vegetais ou músculos – é uma das categorias gastronômicas de maior propagação nos EUA, de conformidade com o Yelp's 2023 Relatório sobre o estado da indústria de restaurantes”, compartilhou o Yelp em uma postagem no blog. “Os revisores do Yelp identificaram os melhores lugares para encontrar sushi feito por especialistas em todo o país, desde um food truck no Havaí até um sushi bar intimista na cidade de Novidade York.”

Depois de indagar os dados, ele nomeou Estação Kauai Sushium food truck na ilhota de Kauai, Havaíporquê o melhor lugar número um – posição que ocupa há dois anos em um show.

“Fazemos sushi com aloha de coração”, compartilhou o chef e proprietário de sushi James Jithitikunchai com o Yelp.

Juntar-se ao Kauai Sushi Station no topo da lista é Imari Sashimi e Sushi de Upland, Califórnia, em segundo lugar. O lugar somente para viagem ficou em segundo lugar graças às mais de 250 avaliações 5 estrelas. É seguido por outro orientação de sushi na Califórnia, Hamachi Sushi Expresso em La Habra, em terceiro. Isso é seguido por Taneda Sushi em Kaiseki em Seattle e Omakase por Koramium restaurante com menu degustação de 15 pratos com preço fixo na cidade de Novidade York, completando os cinco primeiros.

Quanto ao que o Yelp acredita que faz com que esses restaurantes se destaquem, ele credita suas “iguarias de origem próprio”, com muitos dos principais locais vindos diretamente do Japão, juntamente com sua “grande variedade de preparações”, oferecendo aos clientes nigiri, sashimi, rolos de sushi, pãezinhos manuais e tigelas para escolher para a repasto.

E, finalmente, o Yelp observou que muitos também oferecem uma “experiência escolhida pelo chef”, conhecida porquê omakase.

“Quando você pedir omakase, o chef apresentará uma seleção dos itens mais frescos e saborosos escolhidos para aquela noite”, explicou o Yelp. “Os revisores elogiam mormente os restaurantes onde os chefs explicam cada sabor, contam histórias, oferecem combinações de saquê e proporcionam uma experiência divertida.”

Veja todos os Os 100 melhores restaurantes de sushi da América e faça uma suplente mais próxima de você o mais rápido verosímil.